เครื่องเสียบหมูปิ้งโบราณ (Ancient Pork BBQ Piercing Machine) เป็นเครื่องมีประโยชน์สำหรับการทำอาหารที่มีชนิดเส้นเสียบ ซึ่งมักใช้ในการย่างหรือปิ้งอาหารมีกลิ่นหอม ให้มีรสชาติที่อร่อยและเฉพาะตัว เครื่องเสียบหมูปิ้งโบราณมีลักษณะเป็นด้านสามเหลี่ยม และมักใช้ไม้หรือเหล็กเสียบเนื้อหมูหรือไก่กับสมุนไพรที่สามารถเรียงตัวไว้ได้ โดยเครื่องเสียบนี้จะช่วยให้เนื้ออิ่มน้ำเนื้อและไม่ทำให้เนื้อแห้งขึ้นเมื่อนำไปย่างหรือปิ้ง ลักษณะนี้จึงทำให้เครื่องเสียบหมูปิ้งโบราณมีความนิยมในการใช้ในงานปาร์ตี้หรือเลี้ยงเพื่อนดื่มเสมอ การใช้เครื่องเสียบหมูปิ้งโบราณไม่ยากเลย เพียงแค่นำเนื้อหมูที่ต้องการย่างหรือปิ้งมาวางเหนียวลงบนเครื่องเสียบ จากนั้นก็ใช้ไม้หรือเหล็กเสียบเสียบเนื้อนั้นจนเข้าต่อพี่น้ำเนื้อจนทั้งหมดหรือตามความต้องการของแต่ละคน โดยการเสียบนั้นทำให้เนื้อไม่หกหนืดลงกับเชาสุก และสามารถเรียงเนื้อให้สวยงามได้ หลังจากนั้นก็นำไปย่างหรือปิ้งตามปกติ ในขณะที่ย่างหรือปิ้ง น้ำเกลือหรือน้ำจิ้มต่างๆ สามารถเติมเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อได้ เครื่องเสียบหมูปิ้งโบราณมีความน่าสนใจและเป็นที่นิยมในการใช้ในงานเลี้ยงเพื่อนดื่มหรืองานปาร์ตี้ต่างๆ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลหรืองานสังสรรค์ เพราะเครื่องเสียบทำให้เนื้อที่เสียบมีลักษณะเป็นเส้นที่สวยงาม… Read More »เครื่องเสียบไก่ย่าง: วิธีการทำอาหารย่างที่ง่ายและอร่อย